2016. április 23., szombat

Kókuszgolyó


Hozzávalók: 125 g darált háztartási keksz, 2-3 evőkanál meggylekvár, 40 g porcukor, 35 g vaj, 1 evőkanál kakaópor, 1 evőkanál citromlé, 1 evőkanál rum, magozott meggybefőtt, kókuszreszelék

A hozzávalókat összegyúrjuk, a meggybefőtt és a kókusz kivételével. A magozott meggybefőttet belecsomagoljuk a tésztába, gombócokat formálunk, majd meghempergetjük a kókuszreszelékben.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése