Hozzávalók:
1 evőkanál vaj, 1 evőkanál liszt, kb 1 dl tej, 100g ízesebb sajt, chili
A vajat egy kisebb lábasban megolvasztjuk, hozzáadjuk a lisztet, majd alaposan elkeverjük és apránként hozzáöntjük a tejet, hogy ne legyen csomós. Majd a már lereszelt sajtot kezdjük adagolni, kb 3 részletben, hogy fel tudjon olvadni. Ha nagyon ragacsos hatású, adhatunk még hozzá tejet, hogy szószosabb állaga legyen. Végül izlés szerint chilivel ízesítjük. (Kb 10 perc az egész!)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése